焼ジビエ　罠　神田店

• 

  天然鹿組3件組

  1480日元(含税)

  從北海道到南部的九州，您可以品嚐來自全國各地的鹿。

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  天然鹿組3件組

  1480日元(含税)

  從北海道到南部的九州，您可以品嚐來自全國各地的鹿。

• 

  天然野豬組3件

  1480日元(含税)

  您可以品嚐到以九州為主的日本最高品質的野豬。

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  天然野豬組3件

  1480日元(含税)

  您可以品嚐到以九州為主的日本最高品質的野豬。

野三鹿

• 

  鹿里脊

  ¥970(含税)

  鹽和醬油

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  鹿里脊

  ¥970(含税)

  鹽和醬油

• 核心球

  ¥750(含税)

  1/10

  核心球

  ¥750(含税)

• 桃

  800日元(含税)

  鹽/醬油

  1/10

  桃

  800日元(含税)

  鹽/醬油

• 玫瑰

  800日元(含税)

  味噌

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  玫瑰

  800日元(含税)

  味噌

• 內圓角

  ¥970(含税)

  1/10

  內圓角

  ¥970(含税)

• 舌頭

  ¥750(含税)

  1/10

  舌頭

  ¥750(含税)

天然野豬

• 

  野豬里脊

  ¥970(含税)

  1/10

  

  野豬里脊

  ¥970(含税)

• 大腿上部

  950日元(含税)

  1/10

  大腿上部

  950日元(含税)

• 上肩腰

  ¥970(含税)

  1/10

  上肩腰

  ¥970(含税)

• 上玫瑰

  850日元(含税)

  1/10

  上玫瑰

  850日元(含税)

• 上燈

  ¥970(含税)

  1/10

  上燈

  ¥970(含税)

• 上鰭

  850日元(含税)

  1/10

  上鰭

  850日元(含税)

公豬豬肉

• Harami

  ¥750(含税)

  鹽、醬油

  1/10

  Harami

  ¥750(含税)

  鹽、醬油

• 舌頭

  ¥750(含税)

  1/10

  舌頭

  ¥750(含税)

• 肝臟

  ¥650(含税)

  1/10

  肝臟

  ¥650(含税)

• 心

  550日元(含税)

  鹽、醬油

  1/10

  心

  550日元(含税)

  鹽、醬油

日本鹿

• 腰

  ¥970(含税)

  1/10

  腰

  ¥970(含税)

• 核心球

  850日元(含税)

  1/10

  核心球

  850日元(含税)

• 桃

  800日元(含税)

  鹽/醬油

  1/10

  桃

  800日元(含税)

  鹽/醬油

• 玫瑰

  ¥970(含税)

  1/10

  玫瑰

  ¥970(含税)

• 內圓角

  ¥970(含税)

  1/10

  內圓角

  ¥970(含税)

肉

• 胸部

  ¥870(含税)

  鹽、醬油

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  胸部

  ¥870(含税)

  鹽、醬油

• 桃

  957日圓(含税)

  鹽、醬油

  1/10

  桃

  957日圓(含税)

  鹽、醬油

• 久備尻

  ¥750(含税)

  鹽、醬油

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  久備尻

  ¥750(含税)

  鹽、醬油

• 激素

  ¥750(含税)

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  激素

  ¥750(含税)

• 雞柳

  ¥750(含税)

  鹽、醬油

  1/10

  雞柳

  ¥750(含税)

  鹽、醬油

• 雞翅

  ¥750(含税)

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  雞翅

  ¥750(含税)

否則

• 兔肉

  1480日元(含税)

  鹽/醬油

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  兔肉

  1480日元(含税)

  鹽/醬油

• 

  綠頭鴨

  1580日元(含税)

  鹽/醬油

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  綠頭鴨

  1580日元(含税)

  鹽/醬油

• 獾

  1580日元(含税)

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  獾

  1580日元(含税)

• 日熊

  1580日元(含税)

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  日熊

  1580日元(含税)

• 月野熊

  市場價格

  鹽和醬油

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  月野熊

  市場價格

  鹽和醬油

下溝

• 

  鹿/鯨魚 Yukhoe

  800日元(含税)

  我們根據庫存情況提供其中一種。鹿是低溫烹調的，鯨魚則是生吃的。

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  鹿/鯨魚 Yukhoe

  800日元(含税)

  我們根據庫存情況提供其中一種。鹿是低溫烹調的，鯨魚則是生吃的。

• 醬油醃山藥

  480日元(含税)

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  醬油醃山藥

  480日元(含税)

• 

  陷阱沙拉（香菜沙拉）

  ¥780(含税)

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  陷阱沙拉（香菜沙拉）

  ¥780(含税)

• 酸甜番茄

  550日元(含税)

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  酸甜番茄

  550日元(含税)

• 小鬆泡菜

  600日元(含税)

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  小鬆泡菜

  600日元(含税)

• Potesara

  450日元(含税)

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  Potesara

  450日元(含税)

• 醋內臟

  500日元(含税)

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  醋內臟

  500日元(含税)

• 咸蔥

  500日元(含税)

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  咸蔥

  500日元(含税)

• 上帝

  480日元(含税)

  自製豆腐上面放著黃瓜和myoga等調味品。

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  上帝

  480日元(含税)

  自製豆腐上面放著黃瓜和myoga等調味品。

• 野豬味噌蔬菜

  500日元(含税)

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  野豬味噌蔬菜

  500日元(含税)

關心

• 

  燉

  550日元(含税)

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  燉

  550日元(含税)

• 

  可口的

  550日元(含税)

  用 100% 野豬肉製成的自製燒賣。

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  可口的

  550日元(含税)

  用 100% 野豬肉製成的自製燒賣。

• 吉比爾咖哩

  850日元(含税)

  咖哩與鹿和野豬等肉類。我們推薦用米飯做咖哩飯！

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  吉比爾咖哩

  850日元(含税)

  咖哩與鹿和野豬等肉類。我們推薦用米飯做咖哩飯！

• 野雞湯雞蛋

  480日元(含税)

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  野雞湯雞蛋

  480日元(含税)

• 肉丸

  ¥530(含税)

  鹿和野豬的組合！是3個一組，但可以根據人數添加更多。

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  肉丸

  ¥530(含税)

  鹿和野豬的組合！是3個一組，但可以根據人數添加更多。

• 韭蔥

  1580日元(含税)

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  韭蔥

  1580日元(含税)

• 烤蔬菜

  ¥530(含税)

  我們提供時令蔬菜。請隨時詢問工作人員。

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  烤蔬菜

  ¥530(含税)

  我們提供時令蔬菜。請隨時詢問工作人員。

卡塔馬里

• 

  五香粉烤半肉鵪鶉

  850日元(含税)

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  五香粉烤半肉鵪鶉

  850日元(含税)

• 陳年鹿肉奶酪

  ¥1080(含税)

  一槃經過 3 週陳釀並切成塊狀烤製的鹿肉。撒上奶酪完成。

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  陳年鹿肉奶酪

  ¥1080(含税)

  一槃經過 3 週陳釀並切成塊狀烤製的鹿肉。撒上奶酪完成。

• 豬排骨

  ¥980(含税)

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  豬排骨

  ¥980(含税)

• 野豬火腿棒

  ¥750(含税)

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  野豬火腿棒

  ¥750(含税)

• 烤舌頭（埃佐鹿，野豬）

  ¥1080(含税)

  我們根據到達狀態提供任何一種。酥脆地烤熟的（煮油的）舌頭。

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  烤舌頭（埃佐鹿，野豬）

  ¥1080(含税)

  我們根據到達狀態提供任何一種。酥脆地烤熟的（煮油的）舌頭。

停止

• 編鐘茶泡

  ¥680(含税)

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  編鐘茶泡

  ¥680(含税)

• 炒麵

  850日元(含税)

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  炒麵

  850日元(含税)

• 1個烤飯糰

  300日元(含税)

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  1個烤飯糰

  300日元(含税)

• Bokkake 米飯

  700日元(含税)

  在米飯上吃燉點心。

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  Bokkake 米飯

  700日元(含税)

  在米飯上吃燉點心。

• 大麥米培養基

  300日元(含税)

  大 350 日元

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  大麥米培養基

  300日元(含税)

  大 350 日元

殘餘物

• 安寧豆腐

  300日元(含税)

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  安寧豆腐

  300日元(含税)

• 果子露

  350日元(含税)

  當天搭配兩種類型的果子露。

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  果子露

  350日元(含税)

  當天搭配兩種類型的果子露。