焼ジビエ　罠　神田店

罠の定番全部入り【罠セット】

2,200円(税込)

定期のおつまみ3品と新鮮なジビエ8種をこのお値段で！先ずはここから始めて下さい。

新鮮な天然ジビエ肉！その日の入荷表をお楽しみに…！

100g530円～

七輪でよーく焼き上げてお召し上がりください★

鹿ユッケ

825円(税込)

食べなきゃ損！低温調理を施し安全に生に近い触感を残してます。病みつきになること間違いなし。

店頭でさばく！鮮度抜群のジビエたち！

ジビエのお肉は脂肪分が少なく低カロリーなのに旨味があって高タンパク、と栄養価の高い食材として人気が◎想像したより食べやすい♪食材は地の物にこだわっていてとても繊細で美味。お酒がすすみます。

焼き肉は絶品！★

猪、鹿、雉、どれもまったく臭みがなく、ジビエが苦手な方でも美味しく召し上がっていただけます。

天然鹿セット　三点盛り

1,480円(税込)

北海道から南は九州まで全国各地の鹿が楽しめます。

天然猪セット　三点盛り

1,480円(税込)

九州を中心に国内最高品質の猪が楽しめます。

鹿ロース

970円(税込)

塩・醤油

猪上ロース

970円(税込)

真鴨

1,580円(税込)

塩・醤油

鹿/鯨ユッケ

800円(税込)

入荷状況によりどちらかを提供しています。鹿は低温調理・クジラは生で提供します。

罠サラダ（パクチーサラダ）

780円(税込)

煮込み

550円(税込)

しうまい

550円(税込)

猪肉100％の自家製シュウマイ。

鶉半身焼き　五香粉

850円(税込)

お一人様から大歓迎！カウンターでゆっくり過ごすのも、テーブル席でワイワイ過ごすのもアリ。心落ち着く空間を提供しています。

神田に佇むジビエ専門店「罠」！この提灯も目印。

店内には鹿などいろんな動物がたくさん！お手洗いではクマ出没注意です。

テーブル24名様 × 6

4人掛けのテーブルが3つ、6人以上のテーブルが2つございます。会社の同僚やご友人と七輪を囲んで楽しく過ごせるお席です。店内の混雑状況によっては、お席のご希望にお応えできない場合がございます。予めご了承ください。

カウンター16名様 × 8

おひとり様大歓迎。オープンキッチンなので調理風景が直に見られるお席です。運がいい方は雉や鴨、兎などの解体ショーが観れることも！？

神田駅西口徒歩5分

まだジビエ食べたことのない人も一度は挑戦してみてね！

珍しいジビエ専門店

季節ごとに全国のハンターから直接仕入れるジビエが集合！オススメの鹿料理など是非一度ご賞味を！

迷ったときは罠セット！

お食事に迷ったら2,200円で罠セット！詳細はコースページへ！

ジビエで飲み放題付★宴会

「ジビエ」をこころゆくまで堪能できるコース★ビールや日本酒や焼酎各種飲み放題！

都内で珍しいジビエ専門店

ジビエ女子集合！女子会や各種宴会も全面サポート！飲み放題付コースもご用意！貸切もOK！

お酒も種類豊富！

特製ハイボールやサワー、日本酒から国産ワインに海外の自然はワインまで幅広く取り揃えています。