焼ジビエ　罠　神田店

·陷阱Yukhoe

根据供应情况，我们将提供虾夷鹿或鲸鱼肉。

虾夷鹿肉是低温烹制的，因此可以安心食用。

・鹿肉拼盘

我们从北海道采购虾夷鹿肉，并从日本各地采购日本鹿肉，并提供当日推荐的三种鹿肉拼盘。

・野猪肉拼盘

我们使用来自福冈县糸岛自有加工厂的日本最高品质的野猪。我们还从其他地区采购，主要是九州。

当天的三种推荐的集合。

・野鸡肉拼盘

我们订购的是宫崎县健康饲养的野鸡。吃雌性野鸡的唯一方法就是使用陷阱，因为雌性野鸡是无法通过狩猎来吃的！

其中包括两种类型的每日推荐。

・烤半只鹌鹑

鹌鹑肉是法国菜中常见的食材，用炭火烤制而成，十分美味。

它可能看起来有点奇怪，因为它被烤成了两半，但是一旦你吃了它，它就会变得多汁且令人上瘾！

・今日灵魂烧烤

当天的特选肉类，我们全部烤好！最后，我们为您奉上一道美味佳肴。

它充满了来自全国各地的野味！

这是一道能让肉食和野味爱好者满意的菜肴。