焼ジビエ　罠　神田店

陷阱沙拉

这是一道经典的沙拉，大量使用了香菜。如果您有任何疑虑，我们可以进行修改，请随时告知我们。

・野味炖菜

我们慢炖野味，主要是鹿肉和野猪肉，直到肉质软嫩！请根据个人口味将附赠的柚子辣椒酱拌入肉中享用。

野猪烧卖

我们保留了野猪肉的天然质地，同时用猪皮包裹起来，锁住肉汁。我们都是现蒸现做的，请小心不要烫伤！

・鹿肉三拼

这款拼盘融合了北海道虾夷鹿和来自日本各地不同地区的日本鹿肉。

・三种野猪肉拼盘

本系列产品选用最高品质的野猪肉，这些肉均来自我们在福冈县糸岛市的自有加工厂。

・野鸡拼盘（2种）

我们选用宫崎县精心饲养的野鸡肉。雌性通常受到保护免遭猎杀，但由于它们是养殖动物，所以可能会被食用。